미국 캘리포니아에 민물장어 전문점인 갈릴리 장어마을이 오픈하게 되었습니다.
미국에 사시는 교민들은 한국에 가야 민물장어를 맛 보실 수 있었습니다.
하지만 이제는 갈릴리 장어마을에서 고소하고 식감이 탄력적인 황제장어를 드실 수 있습니다.
황제 장어는 오메가 3의 함유량이 높고, 뼈의 골밀도를 높여 골다공증 예방과 심혈관에 효능이 있습니다.
지금까지 캘리포니아에서 한국식 민물 장어구이를 맛보기란 쉽지 않았습니다. 민물 장어구이의 맛을 그리워하는 교민들은 한국에 방문해야만 제대로 된 장어구이를 즐길 수 있었습니다. 그러나 이제 갈릴리 장어마을에서 한국에서 드시던 자포이카 종보다 고급 종인 황제장어로 정통 한국식 장어구이를 드실 수 있습니다.
황제장어는 지중해 청정 지역에서 자란 최고 품종의 민물장어로, 오메가 3가 풍부하고 뼈 건강에도 좋습니다. 북미나 아시아에서 자란 장어보다 불포화 지방산은 높고 포화 지방산은 낮습니다. 갈릴리 장어마을은 무항생제 황제장어를 사용하며, 남녀노소 누구나 안심하고 즐길 수 있는 건강한 먹거리를 제공합니다.
캘리포니아 전역으로 포장 택배 서비스를 제공하며, 앞으로도 갈릴리 장어마을은 교민들에게 최고의 맛과 서비스를 제공하는 데 최선을 다하겠습니다.